最後一天行程都跟老屋保存有關，上午先參觀位於香港島中環鬧區的「大館」，據說整修後開幕還不到一年，就已成熱門打卡景點。
大館可說是近期香港歷史建築活化再利用的代表，也是香港最大型的歷史建築群，深富殖民地色彩的古蹟建築，反映出香港中西交匯的特色，建築群包括前中區警署、中央裁判司署和域多利監獄三項法定古蹟，曾是香港早期司法重地。
目前由非營利的「賽馬會文物保育有限公司（由賽馬會所成立）」負責營運，2018年5月正式以「大館」之名對外開放。由於沒有提供普通話導賞服務，我們在館方人員簡單介紹後，開始自由參觀，見識它如何以古蹟及藝術作為活化主軸，也藉此了解當年的歷史文物故事。
大館內設樂茶軒分店，是間素食飲茶餐廳，雖然屋內座位不算多，不過另有戶外座椅，讓遊客逛累了有個地方歇息，順便吃些點心墊墊肚子，我們中午也就近來到店內享受輕食，一邊品茗，一邊嚐嚐他們的精緻茶點。
不同於常見的港式飲茶，這裡可先挑選喜歡茶種，樂茶軒的茶葉種類繁多，從白茶、綠茶、烏龍、紅茶到黑茶一應俱全，只是訂價多數為港幣58元到118元不等，收費都不算平價呢！
飲茶過程充滿樂趣，每人各自擁有專屬茶具，店員會逐一說明沖茶步驟，沖泡後先讓客人聞香，接著自泡、自斟、自飲，另一項優點是茶的濃淡也可自行控制。
茶點一律只供應素食，炒腸粉可嚐出是現點現做，其他蒸點則是每籠兩份，份量都偏少，比較適合少人分食，大肚量恐怕很難在此獲得飽足感呢！
我想來到樂茶軒的民眾，可以一路沉浸在大館的古蹟建築氛圍裡，飲茶風味或點心份量其實已非他們關心的重點，充滿思古幽情的用餐環境，才是最吸引人的地方吧！
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